Passo a passo 

Quando se lança um contrato de locação, na seção "Informação para reajuste", é definido se o reajuste será manual ou automático. Se for automático, o contrato será reajustado automaticamente após o período informado no campo "Frequência de reajuste". 

Sendo assim, mesmo após excluir o reajuste em Comercial/ Locação de Imóveis/ Operações/ Reajuste/ Exclusão, no dia seguinte o sistema irá executar a tarefa para reajustar os contratos que possuem reajuste automático e o contrato que teve o reajuste excluído será reajustado novamente.

Para que isso não ocorra, altere o reajuste para manual em Comercial / Locação de Imóveis / Operações / Aditivos / Inclusão. Assim, após excluir o reajuste feito, quando o sistema executar novamente a tarefa para reajustar contratos com reajuste automático, não irá reajustar o contrato que teve o reajuste excluído, pois o mesmo agora possui reajuste manual.